Het verhaal van onze koffie
In de zoektocht naar wat een lekkere maar ook verantwoorde koffieboon is, stuitte ik al snel op Moyee Coffee. Als leraar aardrijkskunde sprak mij de missie van dit fairchain koffiemerk erg aan!
Daar waar meer dan 90% van de koffieprijs belandt in de zakken van de rijke, westerse landen, blijft de koffieboer achter met slechts 10%. Moyee laat de koffie in de landen van oorsprong branden zodat de verdeling van de opbrengst beter in balans is.
Exportvalorisatie, zo leerde ik mijn leerlingen!
Een eerlijker verdeling van de koffieopbrengst waar ook de koffieboer baat bij heeft.
Bij Moyee noemen ze dat:
A revolution in a cup!
Moyee Koffiebonen
Wij gebruiken de koffiebonen van Moyee en hebben gekozen voor:
de Kenya Triple Blend
Wil je een volle, donkere, mooi gebalanceerde koffie? Dan is dit jouw koffie!
Een powerbak vol chocoladetonen en karamel-aroma’s. Deze drie bonen geven je een gevoel van energie, liefde en toegankelijkheid.
Hoge intensiteit en een lichte, maar elegant bittere afdronk.
Als je daar niet van gaat glimlachen…
Welke producten gebruiken we nog meer?
Moyee Decaf
Als je zin hebt in een koffietje maar even geen trek hebt in cafeïne, is er met Moyee Decaf een prima alternatief voorhanden.
Koemelk en Havermelk
Volle, houdbare melk van Campina voor de koffies met opgeschuimde melk.
Dryk Oat barista – de havermelk van Dryk.
Is een heerlijk zacht romige vervanger van koemelk.
Thee
Thee staat ook op het menu.
Naast de diverse smaken van Teapigs in de assortimentskist, zijn er ook vaak verse theesmaken beschikbaar met munt of gember.
Monin Siropen
Als toevoeging in de koffie is er een selectie aan Monin siropen beschikbaar.
Ook de Coffee specials worden met de siropen van Monin op smaak gemaakt!